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先日、実家から持って帰ってきた栗ですが結局渋皮煮にしました。 1.5kg分の鬼皮を剥いたらさすがに手が痛くなりましたが(笑) こんなに作ってどうすんだーってくらいあったのでお友達にお裾分けしました。 が・・・まだたくさんあります^^;。 今度はこれを使ってケーキでも焼いた方がいいのかな? まだまだ当分、楽しめそうです。
by chiyo438
| 2008-10-09 22:30
| food
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